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Existen muchas razones para marcharse: por curiosidad, por necesidad, para ganarse el pan y también para conocer el pan de los demás. Este es el relato de una salida y de un viaje, de una partida y de una llegada a puerto: 2254 kilómetros es la distancia exacta que separa, y al mismo tiempo une, Barcelona de Palermo, los lugares de llegada y de salida. Nuncio Cona es el protagonista de este viaje que es también su historia, el tiempo y el espacio a lo largo del cual construyó su cocina, su vida y su éxito.
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| Peso | 0.638 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 17 × 24 cm |
| ISBN | 9788418022234 |
| Formato encuadernación | Tapa Dura |
| Editorial | Comanegra S.L. |
| Número de páginas | 180 |
| Dimensiones | 24x17cm |
| Idioma | Español |
| Género | Cocina |
| Subgénero | Gastronomía |
| Año de edición | 2020 |
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2254 RESTAURANT
Tapas y postres de autor en un local cosmopolita que fusiona las cocinas francesa, italiana y española
CERTIFICADO DE EXCELENCIA 2018
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